Paprika Teeltinfo #4

Lichtcijfers

In de grafiek is duidelijk te zien dat we de afgelopen weken goede lichtniveau’s hebben gehad, zeker ten opzichte van het meerjarig gemiddelde. In week 20 tot 25 (met uitzondering van week 24) zaten we ook boven de lichtniveau’s van afgelopen seizoen.

_{Bron: De Lier, Westland}

Cumulatief (vanaf 1 januari 2023) liggen we 7% achter op afgelopen jaar en 7% voor op het meerjarig gemiddelde.
 

Informatie per ras

Rood

Gina: Onze kampioen in de zomer. Het gewas staat in balans met een hoog vruchtgewicht. Dit zijn de duidelijke kenmerken van Gina: groeikracht en behoud van vruchtgewicht door de zomer heen. Hiermee haalt Gina een zeer goede eindproductie in combinatie met een hoog vruchtgewicht en dat geeft een heel interessante omzet.
Na de langste dag kunnen de nachten warmer blijven en wordt het buitenklimaat vochtiger. Ook neemt de groeikracht van Gina toe en wordt het belangrijk om generatief te blijven sturen.
De plantbelasting komt zelden boven de 40 stuks/m2, waardoor het vruchtgewicht in balans blijft.

De vruchten van Gina hangen wat dieper in het gewas waardoor er minder geschermd hoeft te worden bij hoge instralingen. Blijf wel de vruchttemperatuur monitoren en als deze te hoog oploopt moet men toch schermen.

Vanaf nu wordt elke dag korter en wordt het belangrijk om met de watergeefstrategie hier rekening mee te houden.

Kalvijn: Dit groeikrachtige ras staat goed in balans met het licht van de afgelopen periode. De plantbelasting ligt hoger dan Gina, waardoor het vruchtgewicht iets lager uitvalt. Door de groeikracht van Kalvijn weten we dat het vruchtgewicht constant zal blijven (180-190 gram) tot het einde van het seizoen.

Net als bij Gina hangen de vruchten wat dieper in het gewas, waardoor schermen op hoge instraling niet vaak nodig is.

Ridona: Dit is een generatief gewas met hoge productie. Met een zeer snelle doorkleuring blijft het ras voorlopen in de oogstgolven. In combinatie met een zeer hoog vruchtgewicht geeft dit een heel goede omzet. Om de vruchtkwaliteit te waarborgen is het wel belangrijk om de balans in het gewas houden.  Overweeg om de vruchten op de zijscheuten weg te halen als de plantbelasting boven de 40 stuks/m2 komt.

PR11592: Onze topper met alle resistenties. Ook dit is een generatief ras met een vlotte doorkleuring. We zien nu dat de groeikracht toe begint te nemen, waardoor we door de zomerperiode heen voldoende koelvermogen zullen hebben. Hiermee houdt PR11592 een constant vruchtgewicht boven 180 gram en door de dikwandige vruchten kunnen ze veel instraling verdragen. Blijf evengoed de vrucht temperatuur controleren, door de open blad/gewas stand kunnen de vruchten bij hoge instraling toch warm worden.

Het vorige seizoen hebben we gezien dat dit ras tot de zomer met de andere gewassen mee gaat in productie en dat het vanaf nu uit gaat lopen in productie en omzet ten opzichte van de andere rassen.

Als de stengel/ kopdikte half juli weer voldoende is kan men de zijscheuten weer op 1 oksel gaan snoeien. Hiermee voorkom je teveel vruchten op de zijscheuten en maakt dat het gewaswerk makkelijker.

Groen

Botiful: Ons zwaargewicht in groen. Het grove/zware broertje van Boture. Dit is een ras met de echte Syngenta roots, start wat generatief/open en als de zomer komt is dit ras in zijn element. De groeikracht neemt toe zonder zijn generativiteit te verliezen waardoor het vruchtgewicht constant blijft. Door de dikwandige vruchten en het traag doorkleuren van de vruchten geeft dit ras enkele dagen speling met oogsten, wat ook goed is voor de balans in de plant. Het afgelopen jaar hebben we gezien dat Boture in de zomer ook goed met extreem weinig energie geteeld kan worden zonder zetting te verliezen.

Boture: Een combinatie van een zeer hoge productie met veel stuks. Dit ras is generatief en kan dus vlak gestuurd worden. Met een gemiddeld vruchtgewicht van 170 gram is dit ras ideaal voor de verpakkingen.

Geel

Yelsto: Yelsto onze kwalitatieve kilo knaller. Yelsto is een generatief gewas wat voldoende groeikracht behoud in de zomer. In de modernere kassen met helder/diffuus glas wordt vaak op twee getopt om voldoende bladmassa te behouden. Als men op twee topt is het wel belangrijk om het bloemetje/vrucht op het tweede blad weg te nemen. In de wat oudere of vegetatievere kassen kan men beter op een blad blijven toppen. Zo behouden we het vruchtgewicht, dat constant op 180 en 220 gram blijft zitten.

Yedda: Ons zwaargewicht in geel, de perfecte combinatie tussen groeikracht, grofheid en generativiteit. De plant belasting is meestal tussen de 35 – 38 stuks en het vrucht gewicht zit nog steeds op 230 gram. Yedda blijft regelmatig produceren door de constante zetting. De vruchten hangen wat dieper in het gewas en zijn goed bedekt. Daardoor kunnen ze dus wel wat zon verdragen. Bij dit ras is het belangrijk om generatief en op snelheid te blijven telen.

De volgende teeltinformatie kunt u in week 33 verwachten.