Verhalen van telers

De Ice Music past heel mooi in mijn teeltplanning

Ton Moors met Ice Music

In Wieringermeer staat het bedrijf MoorsAgri BV van Ton Moors. Naast 85 ha ijsbergsla, die Moors zelfstandig afzet, teelt hij jaarlijks ook nog 35 ha knolselderij en 10 ha. chinese kool. Ook bij Moors is de Ice Music al jaren een vaste waarde. “De Ice Music past heel mooi in mijn teeltplanning vanwege z’n groeisnelheid en z’n betrouwbare omvang”, bevestigt Moors. “Ik combineer de Ice Music in mijn wekelijkse plantschema met twee rassen met een afwijkende groeisnelheid. Daardoor krijg ik een ruimer en flexibeler oogstvenster en heb ik op elk moment in het seizoen aanbod. Ook maakt het me flexibeler met de kropgrootte.” Als bijkomend voordeel noemt Moors dat de Ice Music ook op zijn lichtere percelen altijd de gewenste omvang haalt.

In het streven naar een uniform product teelt Moors al zijn ijsbergsla op 3 meter bedden. Al zijn machines, inclusief een plantrobot en 4 trekkers zijn daar op aangepast. “Hoe minder verdichting in het plantbed, hoe uniformer het gewas”, beargumenteert hij. En omdat hij graag iets nieuws probeert, heeft hij dit jaar ook een proef met speedlings liggen op zijn bedrijf.

Gunstig klimaat

Net als Sijtsma heeft Moors dit jaar en vorig jaar geen last gehad van bremia in de Ice Music. “We hebben hier in de Wieringermeer toch een wat gunstiger klimaat. Er is altijd wel wat wind en de gewassen drogen sneller. En dus krijgen schimmels minder kans dan in de andere teeltgebieden”, luidt zij  verklaring.

Voor de korte termijn voorziet Moors geen ingrijpende veranderingen bij zijn rassenkeuze. “Maar er verandert soms veel in korte tijd”, relativeert hij. ”Iedereen mag hier nieuwe rassen komen proberen.”

Meer weten over dit ras of andere ijsbergslarassen? Cees Allaart beantwoort graag uw vragen, neem contact met hem op.


Lees ook de ervaringen van ijsbergslateler Lex Sijtsma.