Choux

MYSTIC : La nouvelle référence du chou cabus blanc

Dans un marché où la régularité, la qualité visuelle et la sécurité sanitaire sont devenues essentielles, MYSTIC s’impose comme le leader du chou cabus blanc d’automne–hiver. 
Cette variété confirme année après année ses bons résultats. 

Une variété pensée pour la performance

MYSTIC a été développée pour répondre aux attentes des producteurs exigeants et des circuits du marché de frais :

  • Créneau : Automne – Hiver
  • Plantation : de mai à fin juillet
  • Récolte : de mi-septembre à mars
  • Cycle : environ 130 jours

De part ces performances au champs et sanitaires, Mystic offre une large fenêtre de récolte vous permettant un approvisionnement constant et de qualité pour vos marchés durant l’Automne & l’hiver.

Une sécurité culturale renforcée

MYSTIC se distingue par son excellent comportement face aux thrips et une résistance intermédiaire à la maladie des taches noires (Mycosphaerella) deux atouts gagnants pour préserver la qualité commerciale des pommes et limiter les pertes.

Résistances reconnues :

  • HR : Foc 1 (Fusarium)
  • IR : Mb (Mycosphaerella brassicicola)

Ce bon comportement sanitaire se traduit concrètement par une pression moindre au champs sur feuille (Myco) et sur pomme (Thrips), vous garantissant une meilleure qualité, une récolte plus facile (moins d’épluchage), soit un gain économique au final.

Une qualité de pomme qui fait la différence

Sur le plan visuel et technique, MYSTIC coche toutes les cases du chou premium :

  • Pomme bien ronde et compacte
  • Excellente qualité interne et sanitaire
  • Trognon court, idéal pour le conditionnement
  • Présentation homogène et attractive

Sa structure et résistances permettent une récolte rapide et un épluchage facile, réduisant le temps de préparation et améliorant la rentabilité.

Souplesse de récolte, sérénité au champ

Grâce à sa très bonne tenue au champ, MYSTIC offre une large fenêtre de coupe. Les producteurs gagnent en flexibilité pour organiser les récoltes sans craindre une dégradation rapide de la qualité.

C’est un avantage clé pour :

  • lisser les volumes
  • s’adapter aux aléas climatiques
  • répondre plus facilement aux besoins du marché

Pourquoi MYSTIC est devenue la référence 

  • Excellente tolérance aux thrips
  • Sécurité face aux taches noires (Myco)
  • Qualité supérieure aux références du marché
  • Récolte rapide
  • Tenue au champ remarquable
  • Adaptée aux programmes longs d’automne-hiver
MYSTIC, c’est la combinaison gagnante entre sécurité agronomique et valorisation commerciale. Une valeur sûre pour les producteurs et une garantie de qualité pour les metteurs en marché.

 

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