Concepteur de solutions en choux

Une innovation Syngenta pour le marché des Romanesco

Une innovation majeure dans la lutte contre les bioagresseurs

Le marché du chou-fleur en France a connu des fluctuations notables au cours des dernières campagnes agricoles. Pour la campagne 2024-2025

Chez Syngenta, nous sommes fiers de vous présenter notre gamme de choux-fleurs d'industrie, conçue pour répondre aux exigences variées des producteurs et des transformateurs.

 La famille Syngenta est heureuse d’annoncer l’arrivée de deux nouvelles variétés de chou-fleur Après Ansari et Cristof en 2018 pour des productions d'été, Darifen et Dragen en 2019 pour le printemps, Koten et Amonen en 2020 pour l’automne et hiver, Syngenta est heureux d’annoncer l’arrivée dans la gamme chou-fleur de Kashen et Akinen pour des récoltes au cœur de l’hiver.Kashen : bonne couverture et facilité de coupe Après plusieurs années d’observation dans les essais officiels et les essais Syngenta, la variété Kashen s’affirme comme la nouvelle référence chou-fleur de fin Novembre à début Décembre.Les producteurs l’ont déjà adoptée pour sa bonne couverture et la facilité à trouver la pomme, la parer et la mettre en caisse lors de la récolte. Elle présente une pomme de bonne qualité, blanche et bien couvertePour en savoir plus sur Kashen : cliquez ici  Akinen :…

    SIVAL 2019 : la variété de chou de Milan Cordoba reçoit le SIVAL d’Argent dans la catégorie Innovation variétale.  Des résistances uniques face aux maladies des choux  Cordoba est la première variété de chou de Milan qui combine un tel niveau de résistance à trois des maladies les plus préjudiciables sur les choux : la hernie du chou, la rouille blanche et la maladie des taches noires (Mycosphaerella). Si la hernie et la rouille blanche peuvent être présentes dans toutes les régions de France, le Mycosphaerella est particulièrement développé dans le grand ouest et peut avoir des conséquences économiques très importantes pour les producteurs.  Destinée à des productions de fin d’automne, début d’hiver (récolte de novembre à janvier), une période particulièrement sensible au Mycosphaerella, Cordoba apporte un avantage réel aux producteurs sur ce créneau. Ses résistances uniques constituent une innovation essentielle, qui a été reconnue par les professionnels…

Le chou-fleur multi-pousses iStem^® de Syngenta Vegetable Seeds se classe troisième pour le Fruit Logistica Innovation Award Fruit Logistica : l’occasion de se retrouver pour discuter des dernières innovations de Syngenta Le chou-fleur « mange-tout » de Syngenta, iStem^®, a reçu le trophée de bronze lors des prestigieux prix de l'innovation de Fruit Logistica cette année. iStem fait suite à d’autres innovations primées comme : la tomate YOOM^® et le piment snack sans pépins Angello^® ont remporté le prix d'or de l'innovation Fruit Logistica au cours des années précédentes. Fruit Logistica est le salon leader mondial de l'industrie mondiale des produits frais. iStem est unique en tant que premier chou-fleur entièrement comestible. Il a l'avantage d'un rendement élevé pour les producteurs et séduit les consommateurs avec son goût sucré et noisette, sa teneur élevée en fibres et en vitamine C stimulant le système immunitaire. Il peut peut être consommé entier sans préparation, réduisant…

Spacestar Gold et Akinen. Voici le nom des nouvelles variétés retenues pour les producteurs de choux-fleurs, désormais inscrites sur la liste des variétés retenues en Bretagne. L’occasion de mieux comprendre le processus de validation et de faire le point sur les variétés disponibles pour les productions d’automne et d’hiver. Créneau de récolte, uniformité et homogénéité, couverture et couleur de pomme, état sanitaire du feuillage et du dessous de pomme, aptitude au plateau...Le cahier des charges pour l’évaluation des nouvelles variétés de choux-fleur comprend de nombreux critères. Pilotée par les coopératives bretonnes, les stations expérimentales et les chambres d’agriculture, cette liste ne s’ouvre à une nouvelle variété qu’après un protocole d’expérimentation strict, impliquant les producteurs. Trois années de contrôle avant d’apparaître dans la liste des variétés retenues Le protocole de validation d’une nouvelle variété de choux-fleur s’opère en trois ans. « La première année,…

De la fiabilité pour toute la saison : Guideline, un chou-fleur à découvrir en vidéo Guideline, une de nos variétés de chou-fleur de référence, pour des productions de printemps à début d'automne. découvrez-la en vidéo : (pensez à activer les sous-titres en français en bas à droite de la vidéo) Pour en savoir plus, n'hésitez pas à entrer en contact avec notre équipe 

 La nouvelle référence contre le Thrips et le Xanthomonas : Toreador, chou cabus blanc à découvrir sur le terrain en vidéoToreador est une des nouveautés 2021 en chou blanc chez Syngenta. Cette variété combine un excellent comportement face au Thrips et au Xanthomonas. Positionnée pour un créneau d'été, début d'automne, elle est homogène et uniforme ce qui fait d'elle une variété particulièrement bien adaptée à la récolte mécanique. Découvrez-la sans tarder dans la vidéo ci-dessous (pensez à activer les sous-titres en français en bas à droite de la vidéo). Pour en savoir plus, n'hésitez pas à entrer en contact avec notre équipe 

La première variété de chou cabus blanc résistante au Mycosphaerella : Zenon/Epikur Epikur est une variété de chou cabus blanc pour des récoltes de fin d'automne, début d'hiver, destinée au marché de frais, à l'industrie et à la conservation.  C'est la première variété de chou blanc résistante au Mycosphaerella (HR). Découvrez-là sans tarder en vidéo : (pensez à activer les sous-titres en français en bas à droite de la vidéo) Pour en savoir plus, n'hésitez pas à entrer en contact avec notre équipe.

Une gamme de variétés de choux-fleurs haute en couleurs ! Orange, violet, vert... Notre gamme colorée de choux-fleurs vous en fait voir de toutes les couleurs, avec des variétés comme FlameStar, Clementine ou Depurple.  À découvrir ci-dessous en vidéo ! (Pensez à activer les sous-titres en français en bas à droite de la vidéo)  Pour en savoir plus, n'hésitez pas à entrer en contact avec notre équipe