Tomatenanbau-Update: April
Klima und Pflanzenreaktion
Nach einem dunklen Jahresbeginn erleben wir derzeit eine Phase außergewöhnlich hoher Sonneneinstrahlung. Infolgedessen verzeichnen wir eine deutlich höhere kumulative Lichtsumme im Vergleich zum Vorjahr und zum langjährigen Mittel. Kumulativ (bis Ende März) liegen wir etwa 31% über 2024 und 19% über dem mehrjährigen Durchschnitt! Darüber hinaus hatten wir in den letzten Wochen ein sehr generatives Wetter mit niedrigen Nachttemperaturen, relativ hohen Tagestemperaturen und (sehr) geringer Luftfeuchtigkeit im Außenbereich.
Lichtsummen in den westlichen Niederlanden bis Woche 13
Auswirkungen auf den Kulturzustand / die Pflanzenbelastung
Im Allgemeinen beobachten wir kräftige Kulturen, die aufgrund der hohen Lichtsummen mit recht hohen Tagesdurchschnittstemperaturen im Gleichgewicht gehalten werden. Wochendurchschnitte von annähernd 20°C sind keine Seltenheit. Bei Snack-Tomaten sehen wir jetzt Fruchtansatzzahlen von weit über 120 Früchten pro m² und Woche bei Anbauern, die bereits Früchte im Endabstand produzieren. Folglich hat die Pflanzenbelastung fast das maximal zulässige Niveau erreicht und überschreitet teilweise 650 Früchte pro m². Dies ist eine äußerst hohe Pflanzenbelastung für Anfang April. Diese hohen Pflanzenbelastungen sind auf die hohe Blührate zurückzuführen: Lassen Sie sich davon nicht überraschen und sorgen Sie für ausreichend Hummeln zur optimalen Bestäubung. Die meisten Anbauer von Snack-Tomaten ernten jetzt mit Fruchtgewichten knapp unter 11 bis etwas über 13 Gramm, je nach Sorte. Die Qualität bei den Früchten ist gut. Bemerkenswert ist, dass wir bereits Fruchtentwicklungsperioden von 42-45 Tagen sehen, was für Anfang April sehr schnell ist. Bei späteren Pflanzungen sehen wir Kulturen, die im Verhältnis zum verfügbaren Licht deutlich unterbelastet sind. Bei Kulturen, die nicht ausreichend generativ gesteuert werden, sehen wir etwas zu viele offene Blüten (mehr als 3 Blüten).
Wie ist die aktuelle Situation unserer Sorten?
Wir beobachten bei Prodelle und Duelle stark generative Bestände mit 80% bis über 95% Splittrosse am Haupttrieb. Beide Sorten werden auch bei etwas schwächeren Pflanzen weiterhin leicht diese hohen Prozentsätze an Splittrosse produzieren. Dies ist auch einer der Gründe, warum diese Sorten leichter zur "Überbelastung" neigen. Wir empfehlen daher, alle 3- und 4-köpfigen Trosse auf 2 zu schneiden. , insbesondere angesichts der derzeit ohnehin hohen Pflanzenbelastung. Prodelle und Duelle setzen in der Regel sehr leicht Früchte an; bis zum Sommer wird es im Allgemeinen nicht notwendig sein,die letzten Blüten zu entfernen. Achten Sie ab jetzt genau auf das Gleichgewicht zwischen vegetativem und generativem Wachstum. Selbst bei gleicher Fruchtanzahl pro m² werden Prodelle und Duelle aufgrund des höheren Fruchtgewichts eine höhere Pflanzenbelastung aufweisen als beispielsweise Sweetelle. Wenn sich zeigt, dass das Blattvolumen (Blattlänge) stark abnimmt, können Sie aufhören, ein Blatt aus der Spitze zu entfernen. Bei warmem Wetter mit hoher Transpiration sollten Sie ausreichend Kalzium im Tropfwasser zuführen und große Schocks in der Pflanzentranspiration vermeiden. Besonders bei der derzeitigen niedrigen Luftfeuchtigkeit im Freien kann auch plötzliches Lüften in der frühen Nacht einen (zu) großen Transpirations-Schock verursachen.
Wir kennen die ToBRFV-resistente Sorte Adorelle als eine Sorte, die bei zunehmendem Licht leicht (noch) mehr Pflanzenwachstum produziert. Momentan sehen wir auch recht viel zusätzliches Geizwachstum; ebenfalls ein Zeichen für starkes Wachstum. Halten Sie das Gleichgewicht im Bestand, indem Sie weiterhin bei jedem Tross ein Blatt aus der Spitze entfernen. Bei Bedarf kann auch am Pflanzenende und "in der mitte" ein zusätzliches Blatt entfernt werden. Bei einem zu vegetativen Bestand kann eine (deutliche) Verlängerung der Tageslänge eine gute Steuerungsmaßnahme sein, um den Bestand generativer zu steuern. Behalten Sie dabei jedoch die Tages-und Nachttemperaturunterschied im Auge. Darauf kann eine kurze, aber ausreichend niedrige Vornachtemperatur (ca. 12-13°C) folgen, die für diese Sorte wichtig ist. Derzeit sehen wir einen hohen Prozentsatz an Splittrosse (60-75%), diese Trosse sind gelegentlich etwas kürzer.
Wichtig: Weitere Trossschnitte sind absolut nicht zu empfehlen, Adorelle wird sich nie selbst überlasten.
Auch Sweetelle ist im Allgemeinen stark generativ. Wir sehen, dass der Prozentsatz der Splittrosse je nach Bestandesstärke zwischen 60 und 80% variiert. Die Fruchtgewichte liegen meist bei 12-13 Gramm, wobei einige Anbauer mit frühen Pflanzungen zu Beginn niedrigere Gewichte hatten. Bis jetzt (Ende März) haben fast alle Anbauer wöchentlich die letzten 2-3 Blüten an den vierten Tross unter den Kopf entfernt. Das Entfernen von Blüten wird die Produktion nicht beeinträchtigen und insgesamt Arbeitskosten einsparen. Ab etwa Woche 14-15 können Sie je nach Bestandeszustand aufhören, ein Kopfblatt zu entfernen.
Baldomero, Tatoo und Bamano
Tatoo und Baldomero sind unsere neuen ToBRFV-resistenten orangefarbenen Snack-Tomaten. Im letzten Jahr wurden damit bereits umfangreiche Erfahrungen im kommerziellen Anbau gesammelt. Diese Sorten produzieren wie Bamano viele Splittrosse. Auch hier empfehlen wir, die 3- und 4-köpfigen Trosse zu schneiden, um die Pflanzenbelastung zu regulieren. Diese Sorten setzen sehr leicht Früchte an und neigen zur Selbstüberbelastung. Versuchen Sie in der kommenden Periode, nicht über 650-700 Früchte pro m² zu steuern.
Lenken Sie ab jetzt auch mehr in Richtung vegetatives Wachstum; das Entfernen eines Blattes aus der Spitze wird ab Anfang bis Mitte April nicht mehr notwendig sein. Große DIFs sind nicht mehr erforderlich, besonders bei dem derzeitigen schönen Wetter mit hoher Ein- und Ausstrahlung.
Für diese Sorten empfehlen wir die Verwendung von präventiven Schwefelverdampfern (falls erlaubt), um Mehltaubefall zu unterdrücken. Wenn gegen Gallmilben Schwefel gespritzt wird, ist dies nicht notwendig.
Unsere ToBRFV-resistente Rispen-Tomatensorte Climundo hat einen durchschnittliches Blattvolumen und eine sehr gute Balance in der Pflanze. Die Trosse produzieren während der gesamten Saison eine sehr stabile Anzahl von Blüten (8-11) mit schnellem Fruchtansatz. Dies macht die Sorte auch äußerst geeignet für die lose Ernte.
Für die kommende Periode ist es wichtig, bei Beständen mit begrenzter Pflanzenbelastung ausreichend generativ zu steuern, um einen optimalen Fruchtansatz zu gewährleisten. Bei einem Assimilatüberschuss ist eine ausreichend hohe Nachmittagstemperatur in Kombination mit einer Verlängerung der Tageslänge eine gute Methode, um die Pflanze generativ zu steuern und gleichzeitig eine optimale Anbaugeschwindigkeit beizubehalten.
Halten Sie den Bestand bei Bedarf ausreichend offen, indem Sie an dem Tross ein Blatt aus der Spitze entfernen. Bei Trossnernte empfehlen wir, ab jetzt auf 6 Früchte pro Traube zu schneiden. Climundo hat eine gute Ausfärbung, benötigt dafür aber ausreichend Kalium. Achten Sie darauf bei der Wassergabe, sorgen Sie aber auch für ein aktives Klima, damit Kalium leichter aufgenommen wird. Climundo ist sehr widerstandsfähig gegen Blütenendfäule; eine Anpassung (Erhöhung) der Kaliumzufuhr stellt daher keine unmittelbare Gefahr für die Anfälligkeit für Blütenendfäule dar. Macrolophus scheint sich auf Climundo leicht zu entwickeln. Achten Sie darauf, dass die Macrolophus-Population nicht zu hoch wird (über ca. 8-12 pro Pflanze).
Empfehlungen zur Klimasteuerung und Bewässerung für die nächsten 6-8 Wochen
Nach der ersten Ernte ist die Pflanze schnell wieder in Balance. Für ein gute Balance im Bestand ist es wichtig, aktiv "mit dem Licht zu steuern". An Tagen mit hoher Einstrahlung sollte die Tagesdurchschnittstemperatur ausreichend hochgehalten werden. Je nach realisierter Tagestemperatur müssen wir die Nachttemperatur anpassen, um auf den gewünschten Tagesdurchschnitt zu steuern. Halten Sie die Tagesdurchschnitte in den kommenden Monaten zwischen 17°C (600J, dunkles Wetter) und 20-21°C bei sonnigem Wetter (2000J und mehr). Bei mehreren Tagen mit unzureichendem Licht kann die Tagesdurchschnittstemperatur sogar unter 17°C gesteuert werden.
Bei kühlem und sonnigem Wetter (wie dem aktuellen) achten Sie darauf, die Zieltemperatur am Morgen rechtzeitig zu erreichen. Beginnen sie frühzeitig mit dem Lüften (möglicherweise beidseitig), aber seien Sie vorsichtig, nicht zu schnell zu lüften. Lassen Sie am Nachmittag die Gewächshaustemperatur für Kulturen im Balance nicht zu hoch ansteigen (max. 25-26°C). Wenn die Einstrahlung am späten Nachmittag abnimmt, kann die Temperatur gehalten werden.
Für Kulturen, die noch nicht ausreichend generativ sind, kann eine Vornacht noch ein gutes Steuerungsinstrument sein. Dies gibt bei Snacktomaten die notwendigen Splittrosse und sorgt für ein höheres Fruchtgewicht. Das Lüften zur Vornacht sorgt für zusätzliche Entfeuchtung, seien Sie jedoch bei niedriger Außenluftfeuchtigkeit vorsichtig. Bei (zu) starkem Wachstum, beispielsweise bei einer unterbelasteten Kultur, ist es ratsam, die Tagestemperatur bis zum Sonnenuntergang oder sogar darüber hinaus zu verlängern.
Schirmeinsatz, Luftfeuchtigkeit und Mindestrohrtemperatur produzieren die Kulturen zu viel Feuchtigkeit, um den Schirm tagsüber zu schließen. Arbeiten Sie bei Bedarf nur am (sehr späten) Nachmittag und in der Nacht mit einem Schirm und behalten Sie dabei immer die Luftfeuchtigkeit im Auge. Lassen Sie das Feuchtigkeitsdefizit nicht unter 1,0 g fallen, um die Kultur gesund zu halten. Bei Bedarf können Sie mit einem Feuchtespalt arbeiten. Wird es feuchter, können Sie über dem Schirm lüften und als nächsten Schritt eine Mindestrohrtemperatur von 30-35°C einstellen, um Feuchtigkeit abzuführen. Seien Sie außerdem kritisch beim Einsatz der Mindestrohrtemperatur, wenn bereits ausreichend Aktivität vorhanden ist.
Was sind die Schwerpunkte für die kommenden 6 bis 8 Wochen?
Pflanzenbelastung und Balance
Wie bereits erwähnt, haben die Pflanzenbelastungen in den letzten Wochen rapide zugenommen. Die Fruchtentwicklungszeit wird bei kühlerem Wetter nicht sofort abnehmen, was bedeutet, dass die Pflanzenbelastungen so hoch werden können, dass die Pflanze überlastet werden kann. Achten Sie bei Snacktomaten darauf, dass die Gesamtpflanzenbelastung nicht zu hoch wird (> 650-700/m²)! Halten Sie bei Bedarf Geschwindigkeit und Wachstum in der Kultur und entfernen Sie gegebenenfalls zusätzliche Blüten, zum Beispiel Blüten bis zur dritten Tross unter dem blühenden Tross.
Achten Sie besonders bei Sweetelle, Prodelle, Duelle, Baldomero, Tatoo und Bamano auf ein gute Balance. Im Allgemeinen können Sie bald aufhören, ein Kopfblatt zu entfernen, und Sie können etwas mehr auf Wachstum steuern. Für diese Sorten ist bei schönem Wetter kein hoher DIF mehr erforderlich, da dies nur die Pflanzenbelastung erhöht.
Bewässerungsstrategie
Streben Sie eine Matten-EC von etwa 4-4,5 mS an, mit einem Drainageprozentsatz von 25-30%. Achten Sie darauf, dass bei geringer Verdunstung ausreichend Nährstoffe angeboten werden: Die Tropf-EC sollte bei kühlerem Wetter und hoher Einstrahlung nicht zu weit absinken, zwischen 3,0 und 3,2. Bei wärmerem Wetter können Sie mit einer etwas niedrigeren EC tropfen, aber vorzugsweise nicht unter 2,8 mS. Dies kommt dem Geschmack nicht zugute. Start- und Stoppzeiten: Stellen Sie sicher, dass die Bewässerung erst beginnt, wenn die Pflanze ausreichend transpiriert, etwa 1,5 bis 2 Stunden nach Sonnenaufgang oder bei 70J/cm². Die Bewässerung kann etwa 2,5 - 3 Stunden vor Sonnenuntergang beendet werden. Wenn die Pflanzen nach der letzten Bewässerung noch zu stark transpirieren (> ~7% Wassergehalt vor 22:00 Uhr), können Nachtbewässerungen eingesetzt werden.
Wir empfehlen einen minimalen Wassergehaltsenkung von 10-12% während der Nacht.
Düngung
Aufgrund der aktuell hohen und weiter steigenden Pflanzenbelastungen wird der Kaliumbedarf hoch sein. Achten Sie darauf, dass diese für eine gute Ausfärbung auf einem guten Niveau bleiben. Achten Sie besonders bei Duelle darauf, dass die Calciumwerte in einem guten Verhältnis zu den Kaliumwerten bleiben. Sorgen Sie außerdem für ein ausgewogenes Nährstoffverhältnis; spielen Sie vorerst nicht mehr mit der Stickstoffzufuhr. Bieten Sie ausreichend an, um genügend Wachstum zu erhalten.
Krankheiten und Schädlinge
Im Allgemeinen wurden (noch) keine größeren Probleme gemeldet, mit Ausnahme einiger Betriebe, in denen bereits Nesidiocoris gefunden wurde. Dies sind meist Betriebe mit belichteter und unbelichteter Kultur nebeneinander. Viele Betriebe antizipieren einen Tuta-Befall mit Pheromon-Verwirrung. Darüber hinaus ist es immer wichtig, gut zu kontrollieren, zum Beispiel durch genaue Beobachtung der Klebefallen! Der Druck von Weißer Fliege wird zunehmen, reagieren Sie schnell durch die Freisetzung zusätzlicher Schlupfwespen und eventuell das Aufhängen zusätzlicher Klebefallen in den Köpfen.
Es ist am besten, Macrolophus-Reihen beim Blattschneiden auszulassen, damit sich die Population weiter entwickeln kann.
Die nächste Kulturinfo erscheint Ende Mai.
