Кавуни, Дині

Дізнайтеся, чому Барака* — улюблений кавун у Бразилії

Барака — улюблений кавун у Бразилії

У переломний момент свого життя Алесіо Ск'явон намагався зрозуміти, чим саме йому займатися, і раптом його ніби щось осінило: «Це було так, наче Бог поклав свою руку на мою голову і сказав, що ти будеш агрономом, — розповідає Алесіо. — Я дивився на ферму своєї сім'ї і просто відчув, як я люблю все це навколо. У той момент я чітко зрозумів, що це саме те, що я повинен робити».

Незважаючи на те, що його сім'я вирощувала сою, Ск'явон знайшов свій шлях в агробізнесі і, почавши з насіння овочів, у 1999 році приєднався до компанії Syngenta. Протягом останніх 23 років він співпрацював з бразильськими фермерами, а нині обіймає посаду старшого спеціаліста з розробки продуктів баштанних і капустяних культур у Бразилії та Парагваї.

З моменту приходу в компанію Syngenta Алесіо шукав нові можливості для бразильського ринку баштанних культур, зокрема, його цікавила генетика, яка б змінила правила гри для виробників кавунів. Й от сьогодні він продовжує підтримувати один із найпопулярніших у країні сортів кавунів з насінням. А починалося все на маленькій сімейній фермі його батьків.

У 2007 році він вперше побачив гібрид 2319 під час відвідання випробувань селекції кавунів на дослідницькій станції Syngenta у Вудленді, штат Каліфорнія.

Алесіо Ск'явон

«Я пам'ятаю перший рік, коли побачив це, і тоді я сказав селекціонерам, що хочу саме це, — згадує він. — Цікаво те, що в наступному році я обрав сорт з іншою назвою, який теж був дуже хорошим, але все ж запитав у селекціонерів, де 2319? Виявляється, селекціонер змінив кодову назву сорту, а я все одно знову обрав його в сліпому оцінюванні. Тоді я зрозумів, що ми насправді шукаємо щось особливе — те, що дійсно потрібно нашим фермерам. Потім, у 2011 році, ми нарешті його представили».

«Однак ми не хотіли використовувати назву «2319», оскільки нам це здавалося недостатньо привабливим, тому я знайшов те, що подобалося нам усім. І це був футбол! — додав Ск'явон. — Футбольна команда Манчестера (Велика Британія) на той час була досить популярною, ми всі вболівали за неї, а футболки її гравців були червоними, як кавунова м'якоть. Це було ідеально».

Гібрид кавуна Барака, який відомий на бразильському ринку під назвою Манчестер, став улюбленим вибором фермерів та споживачів у Бразилії. Цей гібрид отримав реєстрацію і в Україні в 2024 році і вже цього року доступний для вітчизняних фермерів. В умовах зміни клімату ми віримо що характеристики та стійкості Барака будуть високо оцінені українськими фермерами так само як і бразильськими. А наші споживачі отримають високоякісний продукт та насолоду смаком.

Барака (Манчестер) вирізняється низкою переваг, які роблять його ідеальним вибором для бразильських умов вирощування:

1. Стабільність. Гібрид демонструє стабільний розмір плодів та рівномірне виробництво, що дозволяє фермерам планувати врожай з більшою впевненістю.

2. Транспортабельність. Завдяки міцній шкірці плоди Барака (Манчестер) чудово витримують тривалі перевезення по всій країні, зберігаючи свою якість навіть на поганих дорогах.

3. Адаптивність. Цей гібрид можна успішно вирощувати практично в будь-якому регіоні — від далекої півночі до крайнього півдня.

4. Тривале зберігання на полі. Плоди можуть залишатися на рослині до двох тижнів без перезрівання, що надає фермерам гнучкості у виборі часу збору врожаю залежно від ринкових умов.

5. Популярність серед споживачів. Червона м'якоть та відмінні смакові якості зробили Барака (Манчестер) улюбленим вибором бразильських споживачів.

У 2021 році в Бразилії було висаджено близько 34 000 га цього гібрида, що свідчить про його популярність серед фермерів. Барака (Манчестер) вирощується цілий рік у різних регіонах країни, забезпечуючи постійну наявність на ринку свіжих кавунів.

Для фермерів, які займаються вирощуванням кавунів, Барака (Манчестер) є надійним рішенням, що поєднує в собі високу врожайність, стійкість до транспортування та популярність серед споживачів. Ці характеристики роблять гібрид привабливим вибором для комерційного вирощування в різноманітних умовах Бразилії, а тепер він доступний і в Україні. 

Сподіваємося, гібрид кавуна Барака посяде чільне місце в асортименті, який компанія Syngenta пропонує нашим фермерам.

* На ринку Бразилії кавун Барака має реєстраційну назву Манчестер.

________________________________________

(c) 2022 Компанія «Сингента». Деякі або всі сорти можуть бути захищені одним або кількома з таких способів: Захист сортів рослин, патенти Сполучених Штатів Америки на рослини та/або корисні патенти — і їх не можна розмножувати без дозволу.