Piquiones è una varietà di endivia scarola caratterizzata da un portamento elegante e mediamente vigoroso, con fondo sano, largo e ben arrotondato. Il cespo uniforme, pesante e voluminoso, dal cuore pieno, con foglie di lamina ampia di colore verde brillante. Buona tolleranza alle basse temperature. Utilizzo prevalente: Mercato fresco - IV gamma
