Beérik a munkánk gyümölcse - Mirto finom mint a Rubin!
A tökéletes görögdinnye megtalálása nehéz feladat, hiszen nem születik mindenki görögdinnye szakértőnek! A nehézsége ellenére ennek a különleges tudásnak bárki birtokosa lehet, csak néhány jelre kell figyelnie.
Mik ezek a jelek:
- Először is legyen magyar az a görögdinnye amit venni szeretnél! Érdeklődj honnan származik az áru. Békés, Szabolcs, Tolna, Baranya, Fejér megyék azok a területei az országnak, ahol leginkább dinnyét termesztenek.
- Legyen sötétzöld csíkos héjú, fényes a görögdinnye, ne pedig matt. Ami már kimattult az bizony régebbi szedésű.
- A termés szára legyen friss, zöld színű. Ha sárgás-barnás az is a régebbi szedés bizonyítéka.
- Ütögesd meg, nyitott tenyérrel, ha érzed, hogy reng, akkor nagy eséllyel finom, érett a termés.
- A görögdinnye fejlődése során érintkezik a földdel, ezen a részen nem színeződik zöldre, hanem sárga színű lesz, amikor megérik. Ha látsz ilyen kerek, bizonyos dinnyéken kissé ovális sárga foltot, ami körülbelül 8-12 cm-es méretű, akkor egy érett görögdinnyét fogsz.
Sok tényező és ráadásul minden termés más és más. Elsőre nehéz ezeket beazonosítani. Ami azért biztonságérzetet adhat, ha találsz egy olyan dinnyést/árust aki megbízható és biztosan jó dinnyéi vannak. Ez szerencsére nem olyan nehéz feladat, kérdezd meg ismerőseidet vagy tegyél próbát és azoknál akiknél nem csalódsz a minőségben oda érdemes visszajárni!
Ami nagyon fontos, keresd a Mirto és a Rubin görögdinnyéket bármerre jársz, mert bennük nem fogsz csalódni. Igen nyugodtan kérdezd meg az árust, hogy van-e Mirto vagy Rubin görögdinnyéje, mert ezek az ország legkedveltebb fajtái és minden dinnyés és árus ismeri őket!
Ha nem? Akkor lehet, hogy egy másikkal, aki ismeri őket jobban jársz! :)
Nézd meg a kis filmünket a Mirto fajtáról és gondolj bele mennyi érdekes élménye van, amíg az asztalodig jut!
A fajtáinkkal kapcsolatos további információval kapcsolatban keressék az alábbi kollégánkat bizalommal:
Lacházi Pál
Dinnye, uborka, tökfélék és fűtetlen hajtatási specialista
Telefon: +36 20 978 0548
Email: pal.lachazi@syngenta.com
