Angello™ Seedless Sweet Peppers

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Angello™ Le poivron doux sans pépins

Apprécié pour son croquant, sa commodité, son goût sucré et sa saveur, découvrez en deux bouchées ce poivron primé

Le premier piment doux pour les distributeurs, les chefs et les consommateurs

Vous êtes à la recherche de produits innovants, fonctionnels et durables ? Ne cherchez pas plus loin. Chaque maillon de la chaîne de valeur - des producteurs aux distributeurs en passant par les consommateurs - est gagnant avec les poivrons doux sans pépins Angello™.

Les grands légumes commencent par d'excellentes semences. 

Chez Syngenta Vegetable Seeds, nous mettons à profit des décennies d'expérience, des techniques innovantes et de nouvelles technologies pour créer de nouveaux produits qui ont bon goût, qui sont très nutritifs et qui nécessitent moins de ressources environnementales. Nos programmes de sélection à la pointe de la technologie permettent de créer des produits sains et savoureux en phase avec les tendances de consommation - y compris Angello !


 

Angello Sweet Pepper Logo
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What are Angello Sweet Peppers?

Récompensé par le prestigieux Fruit Logistica Gold Innovation Award en 2012, le poivron doux sans pépins Angello est le résultat de programmes de recherche et de sélection minutieux visant à offrir au marché une expérience gustative unique. Le format snack, l'absence de graines, les couleurs attrayantes et la polyvalence d'utilisation sont quelques-uns de ses avantages.

- Jeremie Chabanis, responsable de la chaîne de valeur pour l'Europe, l'Afrique et le Moyen-Orient.

Dégustez l'innovation : Saveur inoubliable et zéro pépin.

Angello est un poivron innovant : doux et sans pépins, riche en arômes, délectable et délicat, capable de conquérir les tendances de consommation les plus exigeantes et aussi de répondre aux désirs de saveur de tous.

  • Profitez d'un poivron extraordinairement aromatique, savoureux et sucré (jusqu'à 13° Brix), parfait pour partager de doux moments lors des repas.
  • Riche en vitamine C, il se prête à de nombreuses préparations culinaires, comme un apéritif moderne, un en-cas ou un dessert enrobé de chocolat.
  • Sa couleur vive et sa forme conique font de l'Angello une présence unique et captivante dans l'assiette et dans les rayons des épiceries.

L'Angello vous offre tout ce qu'il faut dans un petit format facile à manger, avec une agréable saveur sucrée, ce qui le rend parfait pour être dégusté en toute occasion. 

En fait, c'est le seul poivron sans pépins du segment mini actuellement sur le marché. 
 


 

Découvrez nos recettes avec Angello : De la simple collation au plat haut de gamme

angello

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Carpaccio of puffed seedless peppers with feta, raspberries and pine nuts
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Romesco sauce made from seedless peppers
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Seedless pepper shoots with mackerel salad
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Stir fried seedless pepper with shrimps, zucchini, garlic and parsley
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Angello Recipes: Tempura of seedless peppers with soy ginger dip
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Angello Recipes: Tapenade of puffed seedless pepper, capers and olive with pecorino on toast
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Angello Recipes Stuffed seedless peppers with spicy hummus
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Angello Recipes: Stuffed seedless peppers with quail egg from the oven
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Angello Recipes: Thai salad of rice noodles, thinly sliced seedless pepper, babyplum and peanut
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Angello Recipes: Gazpacho of baby plum and seedless peppers

Le poivron sans pépins Angello propose un nouveau segment pour les distributeurs

Bien que les poivrons soient monnaie courante dans la cuisine, ils n'ont pas été modernisés pour répondre aux besoins des consommateurs d'aujourd'hui, qui évoluent rapidement et sont soucieux de leur santé. Les poivrons traditionnels épépinés signifiaient qu'un en-cas sain nécessitait soit une préparation longue pour enlever les graines, soit une bouche pleine de graines et une expérience de consommation moins bonne.

Ces obstacles pour les consommateurs ont freiné la catégorie des poivrons d'enregistrer une croissance exponentielle.

Une rupture dans le segment s'imposait, et c'est ainsi que sont apparus les poivrons doux sans pépins d'Angello. D'une taille de 8 à 12 cm - deux bouchées parfaites - ils sont prêts à être consommés crus dès leur sortie du sachet. Pas de graines, pas de problème !

Son goût sucré permet aux consommateurs - en particulier à ceux qui n'apprécient pas les poivrons traditionnels - de profiter d'un large éventail d'expériences culinaires tout en bénéficiant des propriétés saines de ce légume nutritif.

Quelles sont les caractéristiques importantes des poivrons doux sans pépins Angello ?

  • Forme unique et sans pépins.
  • Contient de la vitamine C et des minéraux.
  • Goût sucré et arômes poivrés.
  • Disponible en plusieurs couleurs dans une taille de 8 à 12 cm.
  • Pas de perte de graines ni de chair lors de la préparation.
  • Convient, cuit ou cru, dans les entrées, les plats principaux ou les desserts.
  • S'adapte aux conditions de culture locales et est disponible toute l'année.
  • Répond à la demande croissante d'en-cas sains.

Une gamme complète de produits colorés disponible dès aujourd'hui

Les trois couleurs sont disponibles aujourd'hui. La variété rouge Angello "Angelito" et la variété jaune Angello "Angelloro" sont aujourd'hui sur le marché, et la variété orange "Navelito", présentée à Fruit Logistica 2020, est désormais disponible. 

D'autres variétés sont en cours de développement, mais toute la gamme de variétés est fidèle à la promesse de la marque Angello et offre un excellent goût sucré, sans pépins et avec la forme conique caractéristique des poivrons doux sans pépins Angello.

Les variétés de poivrons doux sans pépins Angello sont disponibles sur de nombreux marchés dans le monde, tels que l'Australie, le Japon, la Corée, l'Italie et les États-Unis.

 
Angelito - Red Angello Seedlesss Sweet Pepper

'Angelito' Poivron rouge Angello™ sans pépins

Offrez à vos papilles une aventure avec ce classique et populaire piment rouge Angelito.

Angello Pepper image

'Navelito' Orange Angello™ Poivron sans pépins

Navelito, notre dernière nouveauté, vous offre une couleur orange vibrante à ajouter à n'importe quelle assiette.

Angello Global Image

'Angelloro' Yellow Angello™ Poivron doux sans pépins

L'Angelloro donne une teinte jaune piquante à l'assiette, tandis que la saveur sucrée est plus prononcée.

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