Impatto dell’innovazione

L'innesto del pomodoro porta resistenza, vigore e maggiore potenziale produttivo

Tomato Rootstock

Come si fa a ottenere 1+1=4? Con l'innesto. Un portinnesto più un nesto equivale a quattro vantaggi unici: crescita costante, uniformità di pezzatura, vigore e resistenza alle malattie.

Per i coltivatori di pomodoro in tutto il mondo, i programmi di innesto offrono l'opportunità di combinare la migliore protezione radicale e della pianta . Con così tante minacce, avere una protezione che parte dalle radici e arriva ai frutti può aiutare a preservare il potenziale produttivo e la qualità.

"Nelle serre high-tech del Benelux, oltre il 95% dei nostri coltivatori utilizza programmi di innesto perché fornisce il vigore e la protezione che cercano", ha affermato Mark Versluis, Product Specialist per pomodori da serra high-tech nel nord-ovest Europa.

In Spagna, Messico e Turchia, anche le serre mid-tech impiegano programmi di innesto e stanno aumentando in popolarità a livello globale. In Italia le serre passive utilizzano mediamente circa il 40% delle superfici innestate, con tendenza all’aumento e le serre attive mid-tech hanno la quasi totalità innestata. Tecnica, perciò, imprescindibile. Soddisfacendo i requisiti di qualità e salute richiesti da agricoltori e vivaisti e affrontando le problematiche fitosanitarie, la combinazione di portinnesti e nesti può facilitare i produttori di pomodoro a raggiungere i propri obiettivi siano essi legati alla produzione e ad altri aspetti ambientali.

Piante sane fin dal principio

Avere piante sane dall'inizio alla fine della stagione aiuta a supportare migliori performance.

"Utilizziamo programmi di innesto da circa 25 anni in Spagna, il 90% della coltivazione ad Almeria lo usa", ha spiegato Rafael Salinas, Product Specialist per il pomodoro in Spagna. "Gli agricoltori hanno iniziato a usarlo come elemento ulteriore per la protezione delle colture e successivamente hanno aggiunto crescita uniforme, uniformità di pezzatura e alto vigore come requisiti".

I vivaisti danno priorità all’elevato numero di piante vitali da fornire ai coltivatori, e per gli agricoltori si tratta di avere piante che possano resistere alle minacce durante tutta la stagione. I vantaggi sono numerosi, tra cui:

• Tolleranza allo stress delle piante 
• Resistenza alle malattie del suolo 
• Cicli colturali prolungati 
• Potenziale per rese più elevate 
• Mantenimento della qualità del prodotto per tutta la stagione

"Quando si parla di portinnesto, in realtà, si parla di resa", ha affermato Arthur van Marrewijk, Product Specialist per serre high-tech. "E abbiamo visto in prove indipendenti che i nostri portinnesti stanno davvero performando in modo competitivo".

Proteggere le piante dalla radice al frutto

Che si tratti di una malattia del suolo come il Fusarium, o di una malattia che colpisce le colture a metà stagione, la difesa contro le minacce comuni nei pomodori è una chiave per il successo. Con l'innesto, coltivatori e vivaisti possono combinare la migliore genetica del portinnesto con la migliore genetica del nesto per una pianta ben equilibrata.

"Nella produzione di pomodoro innestato a ciclo lungo, i coltivatori danno priorità alla garanzia di piante sane e resa commerciabile, mentre i vivaisti richiedono alti tassi di piante utilizzabili e compatibilità con un'ampia gamma di nesti", ha affermato Tolga Akinci, Product Specialist Manager in Turchia.

I quattro portinnesti resistenti al ToBRFV di Syngenta offrono resistenza a un'ampia gamma di malattie del suolo, come la verticillosi (HR), il fusarium (HR) e il marciume radicale suberoso (IR). Inoltre, varietà selezionate forniscono resistenza a minacce emergenti, incluso il ToBRFV, per garantire un maggiore potenziale produttivo.

Protezione dell'intera pianta con portinnesto e nesto resistenti al ToBRFV

Nel caso di malattie nuove ed emergenti, come il ToBRFV, l'utilizzo di portinnesto e nesto con resistenza può dare ai coltivatori un vantaggio contro il virus. In Syngenta Vegetable Seeds, 4 portinnesti e oltre 80 nesti includono resistenza intermedia al ToBRFV.

Il ToBRFV è sistemico: una volta che l'infezione entra nella pianta, viaggia attraverso tutta la pianta per infettarne il più possibile. Ciò significa che ogni centimetro della pianta dovrebbe avere una qualche forma di protezione contro il ToBRFV, abbinata a una buona gestione della serra per aiutare a ridurre le possibilità di sviluppo di malattie gravi.

"Ora, con la resistenza al ToBRFV, è davvero interessante", ha affermato Peter Schleicher, Germplasm Developer Tomato Specialties. "Le persone stanno iniziando a parlare di cosa succede nelle radici e comprendono meglio l'interazione tra le radici e le parti superiori della pianta".

Ci sono specifici portinnesti con resistenza al ToBRFV e differenti scale di vigore nella gamma attuale in Italia: Armour, Honor, Kronosor . Scopri di più qui.

 “Il portainnesto offre un aiuto nei confronti delle malattie trasmesse dal suolo e garantisce migliori performances varietali. I differenti livelli di vigoria offerti in gamma permettono di adattarsi alle differenti necessità dell’agricoltore: che sia ciclo lungo o breve, terreno o substrato e in funzione delle caratteristiche del nesto. Questo in modo da massimizzare l’efficienza e il risultato della coltivazione”. Daniele Montesi, Product Specialist Pomodoro Italia

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