Le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV) est un virus du genre Tobamovirus nouvellement découvert et associé au virus de la mosaïque du tabac (TMV) et au virus de la mosaïque de la tomate (ToMV). Il infecte les tomates et les poivrons. Contrairement à d’autres Tobamovirus, il casse le gène TM-2² largement répandu dans la tomate offrant ainsi une résistance aux virus TMV et ToMV. Dans l’information publique, il est parfois suggéré que les gènes L du poivron qui fournissent une résistance au Tobamovirus sont efficaces contre le virus ToBRFV. Cela n’est toutefois pas encore étayé par des preuves scientifiques et pourrait même faire du poivron une source potentielle cachée d’infections si le poivron n’est pas suffisamment pris en compte.

Les symptômes provoqués par le virus ToBRFV dans la tomate sont identiques à ceux des autres Tobamovirus dans des plants sensibles : mosaïque sur les feuilles, déformation des feuilles, nécroses sur les pédoncules, calices ou pétioles et/ou tâches jaunes sur les fruits. Le grand danger est qu’en fait les symptômes soient confondus avec ceux des virus PepMV (virus de la mosaïque du Pépino de la tomate) ou TSWV (virus de la maladie bronzée de la tomate). Il est essentiel qu’un échantillon des plants suspectés soit pris puis testé par un laboratoire agréé.

L’impact du virus ToBRFV sur les cultures de poivrons semble jusqu’ici faible.

En 2018, les cultures de tomates au Mexique, aux États-Unis, en Allemagne et en Italie se sont avérées infectées. Depuis, la propagation s’est poursuivie dans d’autres pays et des tentatives ont été réalisées pour éradiquer le virus. Par exemple, l’Allemagne a réussi à se libérer du virus ToBRFV grâce à d’importantes mesures de désinfection.

ToBRFV a actuellement un statut de quarantaine aux États-Unis et dans l’UE parce que l’impact sur la culture peut être important.

Les fruits, le tabac, les plantes hôtes (par exemple, les plantes ornementales), la manipulation des cultures et les semences sont des sources potentielles de propagation des Tobamovirus. Le virus ToBRFV devrait être identique à cet égard. On sait que les Tobamovirus survivent longtemps dans le sol, l’eau, le matériel végétal et le matériel inerte comme les vêtements et les outils. Étant une maladie de contact, les plantes et les fruits infectés sont le principal facteur de propagation de Tobamovirus à l’intérieur des cultures et aux nouvelles cultures.

On sait sur les Tobamovirus que les risques de transmission mécanique sont beaucoup plus grands que ceux de la transmission des semences aux semis. Surtout lorsque les semences ont subi des traitements sanitaires et que leurs enveloppes protectrices aient été désinfectées.

Production de semences

Syngenta gère la plupart des productions de semences en respectant des mesures strictes d’hygiène et avec des producteurs professionnels dans des endroits éloignés (isolés). Une technologie à jour est utilisée. Les régions éloignées, par exemple celles de production de fruits frais, nous protègent contre la pression des maladies et d’autres types de contamination. Les nouveaux cycles de production de semences commencent par des lignées parentales de semences entièrement testées, utilisant des installations, de l’équipement et des milieux de culture sécurisés par des méthodes de désinfection et/ou de remplacement approuvées.

Pendant la production des semences, les équipes dépistent continuellement les symptômes d’infection au niveau des cultures. Lorsque ceux-ci sont observés, des tests validés sont effectués pour conclure si l’agent pathogène est présent. 

Dans la mesure du possible, le test ImmunoStrip est effectué en premier lieu à l’emplacement du producteur.

Syngenta utilise des kits ImmunoStrips qui sont validés pour détecter le virus ToBRFV. Des résultats positifs des bandelettes ImmunoStrips sont confirmés par un test en laboratoire pour une conclusion fiable.

Jusqu’à ce qu’une conclusion finale soit disponible, des mesures sont mises en place pour éviter la propagation de l’agent pathogène soupçonné. Ces mesures sont prolongées lorsque l’infection est confirmée. Les mesures comprennent la séparation des plants infectés, la limitation de l’accès à l’unité de culture, les restrictions aux mouvements des outils et l’utilisation de vêtements de protection dédiés. Après avoir travaillé dans cette zone, les personnes ne sont plus autorisées à visiter d’autres zones le même jour. Une fois le cycle de culture terminé, le sol, les outils, l’équipement et autres, sont désinfectés en profondeur.

Test qualité

Syngenta suit les directives de la Fédération Internationale des Semences (ISF) et leurs méthodes ISHI-Veg pour les tests sanitaires des semences. Ce sont des méthodes de référence internationalement reconnues et agréées en tant que normes industrielles. En plus des contrôles stricts de gestion de la qualité Syngenta, elles sont conformes aux exigences phytosanitaires imposées par différents comtés, comme le National Seed Health System (NSHS) du Département de l’agriculture des États-Unis (USDA).

La méthodologie actuelle est basée sur des semences broyées, ce qui signifie que non seulement l’extérieur de la semence est testé, mais aussi son intérieur. Basé sur un bon échantillonnage, la précision des tests et le taux de transmission des semences aux semis, ce test donne une fiabilité extrêmement élevée au point qu’aucune plante infectée par le virus ToBRFV ne poussera à partir de nos semences. 

Outre un fort système interne de gestion de la qualité Syngenta, la grande majorité des tests sanitaires de semences de tomates et de poivrons Syngenta sont effectués sous l’approbation des laboratoires autorisés de Naktuinbouw (NAL). Le système garantit que le laboratoire de semences offre et maintient les niveaux de fiabilité requis.

Il comprend l’échantillonnage préalable aux essais, le système d’assurance qualité au laboratoire, l’expertise des analystes, les protocoles et la délivrance des résultats au moyen de certificats de qualité NAL et/ou de passeports phytosanitaires européens. Cela est confirmé, par exemple, par des tests d’aptitude fréquents et des audits effectués par un prestataire externe indépendant.

Concernant la stratégie d’approvisionnement, tous les matériels sont interdits d’échange, jusqu’à ce qu’il soit prouvé qu’ils sont exempts de pathogènes avec les méthodes et accréditations mentionnées ci-dessus. La méthode ISHI pour les tests de Tobamovirus décrit les méthodes Elisa, ToBRFV-PCR et Biotest pour les tests de Tobamovirus, et est appliquée sur tous les lots de tomates et de poivrons.

Traitements sanitaires

Tous les lots de semences de tomates et de poivrons reçoivent un traitement sanitaire actif contre les Tobamovirus dans le cadre du processus d’extraction des semences. Sur les tomates, des traitements à l’hypochlorite de sodium et au phosphate trisodique sont appliqués, efficaces contre les bactéries et les virus. Sur les poivrons, des traitements au phosphate trisodique sont appliqués.

Nous  avons constaté que les niveaux d’infection et de symptômes peuvent être différents selon les variétés de notre portefeuille. Des résistances ont été observés dans nos dépistages internes et nous travaillons à les déployer au plus vite dans tout notre portefeuille en utilisant la technologie moderne.

Il a été constaté qu’une variation de matériels, avec et sans tolérance, montre également une variation des symptômes dans le champ. Cela peut être dû aux conditions de croissance ou à la sensibilité naturelle de la variété. La virulence du virus ToBRFV peut même être plus forte dans les variétés porteuses des gènes TM-2². Notez que sans l’application des bonnes mesures à mettre en place, les matériels sans symptômes phénotypiques forts peuvent devenir des sources à risque élevé de propagation du virus.

Comme mentionné, Syngenta prend le plus grand soin d’empêcher la livraison de matériel infecté par le virus ToBRFV aux clients ou aux producteurs. La production, l’échantillonnage et les essais sont effectués conformément aux normes internationales d’échange de semences et aux autorisations NAL ou NSHS pour assurer la qualité de tous les aspects des essais de semences. Une méthode ISHI accréditée pour la détection de la présence du virus ToBRFV est appliquée. Lorsqu’un client soupçonne une infection par le virus ToBRFV, il est conseillé d’effectuer un suivi rapide avec les tests (Immunostrip et/ou en laboratoire) et de contacter un représentant Syngenta qui pourra consulter d’autres départements dans Syngenta.

Lorsqu’ils travaillent dans le champ, les gens doivent prendre conscience qu’une infection au virus ToBRFV peut se propager très facilement, par exemple, par les chaussures, les vêtements ou les bijoux. Le respect strict des règles d’hygiène lors de la visite d’un producteur de semences ou de produits frais est dans l’intérêt de toute l’industrie maraîchère.

Ces mesures comprennent de fortes restrictions sur les visites dans les serres et une attention accrue au port de vêtements propres ou jetables. Ceci est comparable aux mesures de Clavibacter.

Veuillez noter que les types de désinfectants requis sont différents selon les virus (Tobamovirus, lait écrémé) et les bactéries (Clavibacter, alcool) et que le virus ToBRFV peut être aussi bien présent dans la tomate que dans le poivron.

Le texte ci-dessous est une traduction non officielle du document « Hygiene protocol tomato Version » qui a été compilé par Glastuinbouw Nederland en collaboration avec GroentenFruit Huis, Plantum et Groen Agro Control, et qui est communiqué par l’organisation nationale pour la protection des plantes NPPO des Pays-Bas (NVWA) sur leur site Web, uniquement pour votre référence. Les traitements mentionnés ont été sélectionnés en fonction de leur admission. Les réactifs doivent être appliqués de la manière prescrite sinon ils ne seront pas efficaces. Cependant, tous les traitements ne sont pas connus pour être efficaces.

Mesures d’hygiène personnelles et professionnelles lors de la visite de clients aux unités de culture :

• Portez des vêtements propres au moins chaque jour.

• Lavez les mains à l’arrivée et au départ de la société en utilisant un désinfectant efficient (Virus => Protéine (lait), Bactérie => Alcool).

• Lavez les mains entre les unités opérationnelles (serre, cantine, toilettes), avant et après être entré.

• Évitez d’apporter bijoux, montres et téléphones dans la serre. Si nécessaire, les téléphones peuvent être mis dans un sac en plastique qui doit être changé entre les unités.

• N’acceptez pas d’appels téléphoniques dans les serres.

• Nettoyez les vitres avec des tissus alcoolisés entre les unités opérationnelles.

• Entrez dans la serre par un tapis de désinfection ou un SAS sanitaire avec au moins vos chaussures nettoyées.

• Portez des vêtements et des chaussures de protection dans le compartiment infecté/suspecté.

• Lavez ou jetez vos vêtements à la fin de votre travail. Assurez-vous que les vêtements jetables soient effectivement jetés.

• Ne pas touchez tout plant sans porter de gants jetables.

• Retirez les gants du poignet vers le haut de sorte que les gants finissent à l’envers.

• Le matériel végétal, les gants, le terreau, les tuteurs et autres, qui ont été en contact avec des plants infectés ou présumés ou qui proviennent de ceux-ci doivent être désinfectés ou éliminés dans des sacs ou des bacs fermés.

• Lorsque des plants suspects sont observés, confirmez avec le producteur que ces plants font l’objet d’essais en laboratoire.

• Ne permettez qu’aux personnes nécessaires de rejoindre votre visite. Limitez les visites et la taille du groupe.

• Évitez de visiter plusieurs serres par jour

• Évitez de visiter les semis pendant la phase de multiplication. Cela s’applique en particulier lorsque l’ancienne culture est encore présente chez les producteurs que vous visitez le même jour.

• En cas de visite d’une serre infectée (ou soupçonnée de l’être), changez directement de vêtements avant de visiter le prochain producteur.

• Il est interdit de prendre des tomates ou des poivrons de votre maison ou d’une serre à une autre.

• Informez les producteurs des mesures d’hygiène au cas où vous reconnaîtriez des zones à risque dans leurs serres. Les équipes du service Clientèle Syngenta sont constamment à jour sur les protocoles d’hygiène du secteur. Ils alerteront et conseilleront les producteurs lorsqu’une lacune dans l’application sanitaire est observée pendant une visite. Il leur est conseillé d’avoir leurs propres vêtements de protection lorsqu’ils rendent visite aux clients.