Le greffage de la tomate apporte résistance, vigueur et un potentiel de rendement supérieur.
Comment faire en sorte que 1 + 1 = 4 ?
La greffe.
Un porte-greffe plus un greffon donnent quatre bénéfices uniques :
germination, uniformité, vigueur et résistance aux maladies.
Pour les producteurs de tomates du monde entier, les programmes de greffage leur offrent la possibilité d’associer la meilleure protection racinaire aux meilleures parties aériennes. Face aux nombreuses menaces qui pèsent sur la tomate, une protection allant de la racine jusqu’au fruit contribue à préserver le potentiel de rendement et la qualité.
« Dans les serres high-tech du Benelux, plus de 95 % de nos producteurs utilisent des programmes de greffage, car ils y trouvent la vigueur et la protection qu’ils recherchent », explique Mark Versluis, Product specialist pour les tomates sous serres high-tech en Europe du Nord-Ouest.
En Espagne, au Mexique et en Turquie, les serres mid-tech adoptent elles aussi des programmes de greffage, dont la popularité ne cesse de croître à l’échelle mondiale. En répondant aux exigences de qualité et de santé des producteurs et des pépiniéristes, et en apportant des solutions face aux maladies, l’association d’un porte-greffe et d’un greffon de haute performance peut aider les producteurs de tomates à réussir.
Offrez aux plantes un départ solide
Qu’ils se trouvent en Espagne, en Australie ou ailleurs dans le monde, disposer de plantes saines du début à la fin de la saison est essentiel pour garantir de meilleures performances.
« Nous utilisons des programmes de greffage depuis environ 25 ans en Espagne, et 90 % de la production à Almería y a recours », explique Rafael Salinas, spécialiste produit Tomate en Espagne. « Les producteurs ont commencé à l’adopter pour ses qualités protectrices, puis ont ajouté la germination, l’uniformité et la forte vigueur comme critères indispensables. »
Les pépiniéristes visent à fournir le plus grand nombre possible de plants viables aux producteurs, tandis que ces derniers recherchent des plantes capables de résister aux menaces tout au long de la saison. Les avantages sont nombreux, notamment :
- Tolérance au stress.
- Résistance aux maladies du sol.
- Cycles de culture prolongés.
- Potentiel de rendement plus élevé.
- Maintien de la qualité tout au long de la saison.
« Avec le porte-greffe, tout tourne autour du rendement », souligne Arthur van Marrewijk, product specialist pour les serres high-tech. « Et nous avons constaté, lors d’essais indépendants, que nos porte-greffes affichent réellement des performances très compétitives. »
Protégez les plantes de la racine au fruit.
Qu’il s’agisse d’une maladie tellurique comme le Fusarium, ou d’une maladie apparaissant en milieu de saison, la défense contre les menaces courantes de la tomate est essentielle pour réussir. Grâce au greffage, les producteurs et les pépiniéristes peuvent associer les meilleures génétiques de porte-greffe aux meilleures génétiques de greffon pour obtenir une plante bien équilibrée.
« Dans les productions de tomates greffées à long cycle, les producteurs privilégient la sécurité de plantes saines et un rendement commercialisable, tandis que les pépiniéristes recherchent des taux élevés de plants utilisables et une compatibilité avec un large éventail de greffons », explique Tolga Akinci,Product Specialist Manager en Turquie.
Les quatre porte-greffes résistants au ToBRFV de Syngenta offrent une résistance à un large éventail de maladies du sol, telles que le flétrissement verticillien (HR), le flétrissement fusarien (HR) et la racine liégeuse (IR). De plus, certaines variétés apportent une résistance face aux menaces émergentes, notamment le ToBRFV, afin de sécuriser un potentiel de rendement plus élevé.
Protection intégrale de la plante grâce à un porte-greffe et un greffon résistants au ToBRFV.
Dans le cas de maladies nouvelles ou émergentes, comme le ToBRFV, l’utilisation d’un porte-greffe et d’un greffon résistants peut offrir aux producteurs un avantage décisif face au virus. Chez Syngenta Vegetable Seeds, quatre porte-greffes et plus de 80 greffons présentent une résistance intermédiaire au ToBRFV.
Le ToBRFV est systémique : une fois que l’infection pénètre dans la plante, elle circule dans tout l’organisme pour infecter le plus de tissus possible. Cela signifie que chaque centimètre de la plante doit disposer d’une forme de protection contre le ToBRFV, associée à une bonne gestion de la serre afin de réduire les risques de développement sévère de la maladie.
« Aujourd’hui, avec la résistance rugose, c’est vraiment intéressant », explique Peter Schleicher, Germplasm Develop Tomato Specialties. « Les producteurs commencent à s’intéresser à ce qui se passe dans les racines et comprennent mieux l’interaction entre les racines et les parties aériennes de la plante. »
Quatre porte-greffes résistants au ToBRFV sont actuellement disponibles dans la gamme, notamment Armour, Fervour, Honor, et Kronosor. En savoir plus