Centro de información ToBRFV de Syngenta

El virus rugoso del tomate (ToBRFV) es un Tobamovirus recientemente descubierto relacionado con el virus del mosaico del tabaco (TMV) y el virus del mosaico del tomate (ToMV). Infecta al tomate y al pimiento. A diferencia de otros Tobamovirus, rompe el gen Tm2-2 ampliamente desplegado en el tomate, proporcionando resistencia al TMV y al ToMV. En la información pública, a veces se sugiere que los genes L del pimiento que proporcionan resistencia a los Tobamovirus son eficaces contra el ToBRFV. Sin embargo, esto todavía no está respaldado con pruebas científicas y puede hacer que los materiales de pimiento sean incluso una fuente oculta de infecciones si no se tiene suficientemente en cuenta el pimiento.

Los síntomas causados por ToBRFV en tomate son como los causados por otros Tobamovirus en plantas susceptibles: mosaico en las hojas, estrechamiento de las hojas, necrosis en el pedúnculo, cálices o pecíolos y/o manchas amarillas en los frutos. Un gran riesgo reside en el hecho de que los síntomas pueden aparecer como PepMV o TSWV. Es muy importante que las plantas sospechosas sean muestreadas y analizadas por un laboratorio acreditado.

El impacto del ToBRFV en los cultivos de pimiento hasta ahora parece ser bajo.

Se ha informado de una rápida propagación por todo Israel. En 2018 se detectaron cultivos de tomate infectados en México, Estados Unidos, Alemania e Italia. Desde entonces la propagación ha continuado a otros países mientras también se intentaba erradicar el virus. Por ejemplo, Alemania ha logrado liberarse del ToBRFV gracias a importantes medidas de desinfección.

En este momento, el ToBRFV está en cuarentena en EE.UU. y la UE, ya que el impacto en el cultivo puede ser significativo.

La fruta, el tabaco, las plantas huésped (por ejemplo, las ornamentales), la manipulación de los cultivos y las semillas son fuentes potenciales de propagación de los Tobamovirus. Se espera que el ToBRFV sea igual en este sentido. Se sabe que los Tobamovirus sobreviven durante largos periodos en el suelo, el agua, el material vegetal y el material inerte, como la ropa y las herramientas. Al ser una enfermedad de contacto, las plantas y frutas infectadas son el principal factor de propagación del Tobamo dentro de los cultivos y en nuevos cultivos.

Se sabe sobre los Tobamovirus que los riesgos de transmisión mecánica son significativamente mayores que los de transmisión de semilla a plántula. Especialmente cuando las semillas han sido sometidas a tratamientos sanitarios y la piel de la semilla ha sido desinfectada.

Producción de semillas

Syngenta lleva a cabo la mayor parte de la producción de semillas bajo estrictas medidas de higiene y con productores profesionales en lugares remotos (aislados). Se utiliza tecnología punta. 

Las ubicaciones remotas de, por ejemplo, la producción de fruta fresca, nos protegen de la presión de enfermedades y otros tipos de contaminación. Los nuevos ciclos de producción de semillas comienzan con semillas de líneas parentales totalmente probadas, utilizando instalaciones, equipos y medios de cultivo asegurados mediante métodos de desinfección aprobados y/o sustitución.

Durante la producción de semillas, los equipos examinan continuamente el cultivo en busca de síntomas de infección. Cuando se observan, se realizan pruebas validadas para concluir si el patógeno está presente. En la medida de lo posible, las pruebas de inmunoadsorción se realizan en el lugar de cultivo como primera prueba. Syngenta utiliza ImmunoStrips validados para detectar el ToBRFV. Los resultados positivos de ImmunoStrip se confirman mediante una prueba de laboratorio para llegar a una conclusión fiable.

Hasta que se disponga de una conclusión definitiva, se aplican medidas para evitar una mayor propagación del patógeno sospechoso. Estas medidas se amplían cuando se confirma la infección. Las medidas incluyen la separación de las plantas infectadas, la limitación del acceso a la unidad de cultivo, la restricción del movimiento de herramientas y el uso de ropa de protección específica. Después de trabajar en esta zona, ya no se permite a los individuos visitar otras áreas el mismo día. Una vez finalizado el ciclo de cultivo, se procede a una desinfección exhaustiva del suelo, las herramientas, el equipo, etc.

Pruebas de calidad

Syngenta sigue las indicaciones de la Federación Internacional de Semillas (ISF) y sus métodos ISHI-Veg para las pruebas de sanidad de las semillas. Éstos están reconocidos internacionalmente como métodos de referencia y aceptados como estándares de la industria. Además de los estrictos controles de gestión de calidad, Syngenta cumple los requisitos fitosanitarios impuestos por diferentes países, como el Sistema Nacional de Sanidad de Semillas (NSHS) del USDA.

La metodología actual se basa en semillas molidas, lo que significa que no sólo se analiza el exterior de la semilla, sino también su interior. Sobre la base de un buen muestreo, la precisión de las pruebas y la tasa de transmisión de semilla a plántula, esta prueba da como resultado una fiabilidad extremadamente alta de que no crecerán plantas infectadas por el ToBRFV a partir de nuestras semillas.

Además del sólido sistema interno de Gestión de Calidad de Syngenta, la gran mayoría de las pruebas de Sanidad de Semillas de Tomate y Pimiento de Syngenta se realizan bajo la autorización de los Laboratorios Autorizados Naktuinbouw (NAL). El sistema garantiza que el laboratorio de semillas ofrece y mantiene los niveles de fiabilidad requeridos.

Incluye el muestreo previo a las pruebas, el sistema de garantía de calidad en el laboratorio, la experiencia de los analistas, los protocolos y la emisión de los resultados mediante certificados de calidad NAL y/o pasaportes fitosanitarios de la UE. Esto se confirma, por ejemplo, mediante ensayos de aptitud frecuentes y auditorías realizadas por una parte externa independiente.

En la estrategia de suministro, se restringe el comercio de todos los materiales hasta que se demuestre que están libres de patógenos con los métodos y acreditaciones antes mencionados. El método ISHI para la prueba Tobamo describe los métodos Elisa, ToBRFV-PCR y Biotest para la prueba Tobamo se aplica en todos los lotes de tomate y pimiento.

Tratamientos sanitarios

Todos los lotes de semillas de tomate y pimiento reciben un tratamiento sanitario activo contra los Tobamovirus dentro del proceso de extracción de las semillas. En tomate se aplican tratamientos de Hipoclorito Sódico y Fosfato Trisódico, eficaces contra bacterias y virus. En los pimientos, se aplican tratamientos con fosfato trisódico.

Hemos observado que los niveles de infección y los síntomas pueden ser diferentes entre las variedades de nuestra cartera. Se han observado resistencias en nuestros cribados internos y estamos trabajando para desplegarlas en toda nuestra cartera utilizando tecnología moderna, tan rápido como podamos.

Se ha observado que una variación de materiales, con y sin tolerancia, también muestra una variación de síntomas en el campo. Esto puede deberse a las condiciones de cultivo o a la sensibilidad natural de la variedad. Se ha visto que la virulencia del ToBRFV puede ser incluso mayor en las variedades que portan los genes Tm2-2. Obsérvese que sin las medidas adecuadas, los materiales sin síntomas fenotípicos fuertes pueden convertirse en fuentes de alto riesgo para la propagación del virus.

Como ya se ha mencionado, Syngenta pone el máximo cuidado en evitar la entrega de material con ToBRFV a clientes o productores. La producción, el muestreo y las pruebas se realizan siguiendo las normas internacionales de comercio de semillas y las autorizaciones NAL o NSHS para garantizar la calidad en todos los aspectos de las pruebas de semillas. Se aplica un método acreditado por ISHI para la detección de la presencia del ToBRFV.

Cuando un cliente sospecha una infección por ToBRFV, se aconseja hacer un seguimiento rápido con pruebas (ImmunoStrip y/o laboratorio) y ponerse en contacto con un representante de Syngenta que podrá consultar con otras áreas de Syngenta.

Cuando se trabaja sobre el terreno, hay que tener en cuenta que una infección por ToBRFV se propaga muy fácilmente; por ejemplo, a través del calzado, la ropa o las joyas. Adherirse a unas normas de higiene extremas cuando se visita a un plantulador o productor de semillas o producto fresco redunda en interés de toda la industria hortícola.

Estas medidas incluyen fuertes restricciones a las visitas a los invernaderos y una mayor atención al uso de ropa limpia o desechable. Esto es comparable a las medidas contra Clavibacter.

Nótese que los tipos de desinfectantes requeridos son diferentes entre Virus (Tobamo, proteína de leche) y Bacterias (Clavibacter, Alcohol) y que el ToBRFV puede estar presente tanto en Tomate como en Pimiento.

Lo que sigue es una traducción no oficial del documento "Hygiene protocol tomato Version" que ha sido compilado por Glastuinbouw Nederland en colaboración con GroentenFruit Huis, Plantum y Groen Agro Control, y es comunicado por la NPPO holandesa (NVWA) a través de su página web que se proporciona sólo para su referencia. Los tratamientos mencionados han sido seleccionados en función de su admisión. Los reactivos deben aplicarse de la forma prescrita o no serán eficaces. Sin embargo, no todos los tratamientos son conocidos por su eficacia.

Medidas de higiene personal y profesional al visitar las unidades de cultivo de los clientes:

- Llevar pantalones y camisa limpios al menos todos los días.

-Lavarse las manos a la llegada y a la salida de la empresa utilizando un desinfectante eficaz (Virus => Proteínas (leche), Bacterias => Alcohol).

- Lavarse las manos entre las dependencias de la empresa (invernadero, comedor, aseo), antes y después de entrar.

- Evite llevar joyas, relojes y teléfonos al invernadero. Cuando sea necesario, los teléfonos pueden introducirse en una bolsa de plástico que debe cambiarse entre las unidades.

- No acepte llamadas de teléfono móvil cuando esté en los invernaderos.

- Limpie las gafas con pañuelos con alcohol entre las unidades de negocio.

- Entre en el invernadero a través de la estera de desinfección o la esclusa de higiene, donde al menos se limpian los zapatos.

- Llevar ropa y calzado de protección en el compartimento infectado/sospechoso.

- Lave o deseche la ropa después de terminar el trabajo. Asegúrese de que se desecha la ropa desechable.

- No toque ninguna planta sin llevar guantes desechables.

- Quítese los guantes desde la muñeca hacia arriba, de modo que el guante acabe del revés.

- El material vegetal, guantes, tierra para macetas, palos, etc. que haya estado en contacto o proceda de plantas infectadas/sospechosas debe desinfectarse o desecharse en bolsas o contenedores cerrados.

- Cuando se vean plantas sospechosas, confirme con el cultivador que estas plantas están siendo analizadas en laboratorio.

- Permita que sólo las personas necesarias se unan a su visita. Limite las visitas y el tamaño del grupo.

- Evite visitar varios invernaderos al día.

- Evite visitar a los productores durante la fase de cultivo de las plantas. Esto se aplica en particular cuando el antiguo cultivo sigue presente en los productores que visita el mismo día.

- En caso de visitar un invernadero (presuntamente) infectado, cámbiese de ropa directamente antes de visitar al siguiente cultivador.

- No está permitido llevarse tomates o pimientos de casa o de un invernadero a otro.

- Concientice a los productores sobre las medidas de higiene en caso de que reconozca zonas de riesgo en su invernadero.

Los equipos de relaciones con los clientes de Syngenta están continuamente al día de los protocolos de higiene del sector. Ellos alertarán/aconsejarán a los productores cuando se observe un desfase en la aplicación sanitaria durante una visita. Se les aconseja que lleven su propia ropa de protección cuando visiten a los clientes.

Las medidas higiénicas relacionadas a ToBRFV se refieren a la fuente de agua, la desinfección durante el mantenimiento del cultivo y los cambios de ciclo del cultivo. Para algunos productores esto puede suponer un aumento de las medidas sanitarias en las que tendrán que encontrar nuevas formas de trabajar.

- Cuando se vean plantas sospechosas, confirme con el cultivador que estas plantas están siendo analizadas en laboratorio.

- Permita que sólo las personas necesarias se unan a su visita. Limite las visitas y el tamaño del grupo.

- Evite visitar varios invernaderos al día.

- Evite visitar a los productores durante la fase de cultivo de las plantas. Esto se aplica en particular cuando el antiguo cultivo sigue presente en los productores que visita el mismo día.

- En caso de visitar un invernadero (presuntamente) infectado, cámbiese de ropa directamente antes de visitar al siguiente cultivador.

- No está permitido llevarse tomates o pimientos de casa o de un invernadero a otro.

- Concientice a los productores sobre las medidas de higiene en caso de que reconozca zonas de riesgo en su invernadero.

Los equipos de relaciones con los clientes de Syngenta están continuamente al día de los protocolos de higiene del sector. Ellos alertarán/aconsejarán a los productores cuando se observe un desfase en la aplicación sanitaria durante una visita. Se les aconseja que lleven su propia ropa de protección cuando visiten a los clientes.

Las medidas higiénicas relacionadas a ToBRFV se refieren a la fuente de agua, la desinfección durante el mantenimiento del cultivo y los cambios de ciclo del cultivo. Para algunos productores esto puede suponer un aumento de las medidas sanitarias en las que tendrán que encontrar nuevas formas de trabajar.