Het klimaat tot nu toe en de reactie van het gewas
Op een enkele week na hebben we ruim minder instraling gehad dan vorig jaar en ook minder dan het meerjarig gemiddelde. Vooral in de weken waar de instraling normaliter hoog is hebben we fors minder licht gehad. In de grafieken zien we dat de cumulatieve lichtsom vanaf week 49 maar liefst 36.000 J/cm2 (14%) lager is dan vorig jaar en 7% lager is dan het meerjarig gemiddelde!
Door het (iets) warmere weer in de tweede helft van juni zien we bij de snoeptomaten de kopdiktes teruglopen naar 7-8 mm. De uitgroeiduur liep iets terug naar tussen de 38-40 dagen. Het gemiddeld vruchtgewicht is nog mooi op niveau bij de snoeptomaten: tussen de 11 en 12.5 gram. Het kortstondig warmere gaf veelal een flink hogere bloeisnelheid met soms een wat mindere bloemstand. Het is zaak om zeer goed te letten op de kwaliteit van zetting en indien nodig (fors) extra hommelkasten bij te plaatsten.
De plantbelasting zakt bij de meeste telers maar is nog steeds relatief hoog; bij de snoeptomaten veelal tussen de 600 en 650 stuks per m2, bij sommige telers tot wel boven de 700 stuks per m2. Over de hele linie, bij alle segmenten, zijn de producties lager dan vorig jaar.
Actuele situatie van onze rassen
Adorelle
Adorelle heeft een planttype dat zeer goed overweg kan met veel licht en een schraal klimaat: hoe meer licht hoe beter. Er zijn in de voorgaande 8 weken maar enkele weken géén blaadjes uit de kop meegenomen. Tot nu toe zien we bij de Adorelle-telers de beste resultaten bij degenen die een generatievere onderstam gebruiken.
Werk bij een minder generatief weertype met een goede piektemperatuur in de middag en een voldoende lage voornacht (12-13°C, indien mogelijk) om de troskracht en zetting te stimuleren. De etmaaltemperatuur mag gerust zo rond de 21°C zijn bij een lichtsom van 2000J/cm2.
We zien nu dat de vruchtaanmaak vaak maar net boven de 100 vruchten per m2 per week uitkomt. Blijf aansturen op voldoende aanmaak; snoeien zal niet nodig zijn, Adorelle is een ras dat zichzelf niet overbelast. We adviseren daarom gerust ook weer een kopblaadje mee te nemen, zeker als het gewas wat extra generatieve sturing nodig heeft na de langste dag.
Sweetelle
Bij Sweetelle zien we over het algemeen sterk generatieve gewassen. Bij de bovenste 4-5 trossen zien we nu wat meer enkele trossen als reactie op de hoge plantbelasting. Rond midden mei is er gestopt met een blaadje uit te kop te halen. Vanaf ongeveer eind juli kan hier weer mee gestart worden, indien het gewas dit toelaat.
Het gemiddeld vruchtgewicht varieert van 11 tot 12.5 gram, afhankelijk van hoe er gepunt is. De aanmaak ligt op 95-120 vruchten per week, mede afhankelijk van het snoeibeleid. De plantbelasting is langer hoog gebleven dan voorgaande jaren, tot boven de 700 stuks (soms tegen de 800) per m².
Sturen op plantbelasting.
Laat de plantbelasting in de (na)zomer niet te ver oplopen (niet boven de 600-650/m²), dit gaat zeker na de langste dag ten koste van de vitaliteit van het gewas. Wij adviseren om in ieder geval vanaf eind juli te punten om de plantbelasting in lijn te houden met de beschikbare assimilaten. We zien bij telers die consequent nabloei weghalen bij de 3-4de tros onder de bloeiende tros over het algemeen generatief sterkere gewassen zonder dat dit productie kost! Het gemiddeld vruchtgewicht blijft beter op peil naar het eind van het seizoen, met daarnaast een oogstnorm die hoger is doordat er over minder trossen geoogst wordt.
Duelle:
Plantbelasting en vruchtgewicht:
Duelle staat in het algemeen netjes in balans en is goed met het beschikbare licht omgegaan; we zien voldoende groei en sterke trossen. Het percentage splijttrossen is zelfs bij een maximale plantbelasting niet onder de 40-50% gekomen. De plantbelasting ligt trouwens nog steeds tussen de 650 en 700 stuks per m², hoger dan voorgaande jaren rond deze tijd.
Snoeien en plantbalans:
Met snoeien kan de plantbalans in de zomer op orde gehouden worden. Er kan vanaf nu gestart worden om de 3-takkers op 2 te zetten. Bij zwakkere planten mag gerust de tros verenkeld worden om het gewas goed uniform te houden.
Net als bij Sweetelle kan rond eind juli weer gestart worden een blaadje uit de kop te nemen indien het gewas weer meer gaat uitvullen.
Watergift en bemesting:
Houd bij voorspeld warm weer goed de verdamping in de gaten en blijf tot zeker half september aansturen op voldoende beschikbaar calcium voor de plant. We adviseren om in het bemestingsschema de Ca/K verhouding fors aan te passen wanneer er een periode met veel verdamping voorspeld wordt. Zodra de periode met veel verdamping achter de rug is kan er weer naar een normaal schema geschakeld worden.
Prodelle* (TIAM23-5003):
Is een ToBRFV resistente nieuwkomer die bij veel bedrijven in proef staat, met goede resultaten. Het gewas- en vruchttype lijkt erg op Duelle, ook het productiepotentieel is bewezen in lijn te zijn met Duelle. Kwaliteit en smaak van de Prodelle* (TIAM23-5003) zijn zonder meer goed. Bovendien is de Prodelle* (TIAM23-5003) resistent tegen meeldauw en cladosporium, net als Duelle.
De Prodelle* (TIAM23-5003) zal vanaf ongeveer begin augustus commercieel beschikbaar zijn.
*registratie pending
Baldomero (TIAM22-0102), Tatoo (TIPM22-6757) en Bamano
Baldomero is onze nieuwe ToBRFV resistente oranje snoeptomaat en deze voldoet zeer goed in de eerste commerciële teelten. Het gewas- en vruchttype zijn vergelijkbaar met Bamano.
Tatoo is eveneens een nieuwe, commercieel beschikbare, ToBRFV resistente oranje snoeptomaat. Tatoo is naast zijn ToBRFV resistentie ook nog resistent tegen o.a. TYLCV.
Bij zowel Baldomero als Bamano zien we, zelfs bij hoge plantbelastingen, nu nog zeer veel splijttrossen (tot >90%) met een makkelijke zetting waardoor de plantbelasting makkelijk hoog blijft. We adviseren daarom ook om de 3de en 4de tak in te snoeien, dit om de plantbelasting te sturen en de balans in het gewas te houden.
Tot ongeveer begin augustus is het bij Baldomero en Bamano niet nodig een blaadje uit de kop halen.
Climundo
Climundo heeft een stabiel planttype met veel uithoudingsvermogen en een zeer vlotte bloemontwikkeling; ook nu nog zien we rond de 7 tot 9 bloemen per tros. De gewasvulling is gemiddeld en de troskracht en zetting zijn zonder meer goed.
Voor de komende periode (tot ongeveer 10 augustus) adviseren we om bij teelten met een assimilatenoverschot op 6 vruchten per tros te blijven snoeien. We zien in de huidige commerciële teelten dat Climundo dit prima aankan; het zal de plantbalans, kwaliteit en productie optimaliseren.
We hebben Climundo leren kennen als een ras met een hogere kalibehoefte. Houd daarom het kalicijfer goed in de gaten en pas tijdig aan. Daarnaast is Climundo zeer sterk tegen neusrot; een aanpassing (verhoging) van de kaligift is dus niet direct een gevaar voor de gevoeligheid voor neusrot.
Macrolophus lijkt zich (zeer) makkelijk te ontwikkelen op Climundo. Let er op dat de macrolophuspopulatie niet te hoog oploopt (boven de ong. 7-10 per plant).
Adviezen omtrent klimaatsturing (temperaturen, raamstanden, vocht, buizen) voor de komende 6-8 weken
Verstandig energiegebruik
Met het overwegend donkere en vochtige weer van de laatste tijd zien we in sommige gevallen dat de schimmeldruk vrij hoog is. Zorg dat het gewas in ieder geval altijd afdoende opgewarmd is als de dag begint. Zet de ventilatietemperatuur kort op de stooktemperatuur voor een vlotte luchting. Stuur bij eventueel lagere buitentemperaturen (ongeveer 12-14 oC) wel aan op voorzichtiger doorluchten met een hogere P-band.
Let op met het gebruik van schermen om de instraling én uitstraling te beperken, onjuist gebruik kan een vegetatief zwak gewas tot gevolg hebben! Indien overwogen wordt om nú nog ’s nachts te schermen moet goed naar de netto-uitstraling en de buitentemperatuur gekeken worden.
CO2
De stroomprijzen zijn soms (erg) laag waardoor WKK’s vaak niet aangezet worden. Een bijeffect van minder gasverbruik is de lagere CO2 beschikbaarheid- indien er geen alternatieve CO2 bronnen beschikbaar zijn. Een CO2 waarde ín de kas lager dan daarbuiten geeft over het algemeen wat vegetatief zwakkere gewassen en kan fors productie kosten. Probeer in ieder geval op momenten met de meeste assimilatie een minimum hoeveelheid CO2 in de kas te brengen. De eerste 100 PPM die de CO2 verhoogd kan worden brengt immers de meeste extra productie op.
Wat zijn de aandachtspunten voor komende 6 tot 8 weken?
Ondanks dat we tot nu toe een zéér matige zomer hebben kan het nog steeds warm en zonnig worden! Zorg bij hoge temperaturen en/of een hoge instraling voor voldoende bladbedekking voor de kwaliteit (een globale richtlijn is 50 bladeren per m2, afhankelijk van de gevuldheid van het blad en de lokale klimaatomstandigheden)
Let op dat met het terugkomen van de groei de plantbelasting niet (weer) te makkelijk oploopt. Houd zoals eerder al aangegeven goed de plantbelasting in de (na)zomer in de gaten. Een te hoge plantbelasting gaat absoluut ten koste van de vitaliteit en uiteindelijk ook ten koste van de productie.
Watergift strategie
Teruglopende verdamping
Bij een teruglopende verdamping wordt er uiteraard minder water gegeven maar daardoor kunnen er ook makkelijk te weinig meststoffen aangeboden worden als de EC niet verhoogd wordt. Één van de symptomen hiervan is dat de koppen wat bleek worden.
Probeer te druppelen tussen 2 uur na zon op en 3 uur vóór zon onder om de gewenste intering te bereiken. Een aanvullende nachtbeurt kan noodzakelijk zijn als er te vroeg gestopt is met watergeven. Echter, wees hier heel terughoudend mee als we verder van de langste dag afgaan, zeker met de huidige, hoge luchtvochtigheden.
EC:
Laat de EC niet te ver (zeker niet boven de 5.5mS) oplopen. Dit gaat ten koste van de groei en productie.
We adviseren een minimale EC-gift van ongeveer 3.0 - 3.2 mS (dag-donker), met een lichtverlaging van 0.3 – 0.5mS.
pH:
Houdt bij veel vegetatieve groei de pH goed in de gaten. Veel stikstofopname doet de pH makkelijk snel oplopen. Dit kan de oplosbaarheid en beschikbaarheid van andere meststoffen ernstig beperken met het risico op meer neusrotgevoeligheid. Let echter ook op teveel gebruik van ammoniumnitraat om de pH te verlagen, dit kan (lokaal) de pH sterk verlagen met neusrot tot gevolg!
Bij voorspelde hoge verdamping is het van belang bij neusrotgevoelige rassen de Ca/K verhouding (fors)aan te passen in het druppelschema. Als de verdamping weer terug op een normaal niveau is kan het schema weer terug aangepast worden.
Verder naar het najaar toe zal de plantbelasting teruglopen; pas hier de kalium gift op aan.
Hoe is het momenteel gesteld met ziekten en plagen?
Mede door het vochtige en wisselende weer zien we zoals eerder gemeld een duidelijk hogere schimmeldruk bij alle segmenten. De beste actie is in dit geval om preventief te bestrijden en de sporendruk laag te houden; vooral phytophthora en botrytis kunnen enorm snel uitbreiden als het vocht verder gaat toenemen.
Qua insectendruk zien we bij enkele bedrijven een behoorlijke Tuta aantasting.
Opvallend is ook het aantal telers dat overweegt om de gewassen niet meer te inoculeren met een zwakke Pepino-stam. Dit was al meerdere jaren een trend bij de segmenten met de lagere vruchtgewichten maar we zien het nu ook bij de grovere types. Wees er wel van bewust dat er zonder inoculatie bij een eventuele “spontane” Pepino-infectie geen enkele controle meer is over de verspreiding in de kas en de impact hiervan.
De volgende teeltinfo verschijnt rond derde week augustus.