El Zambra è uno spinacio con foglie di tipologia europea e colore verde medio brillante. Portamento altamente eretto con cotiledoni ridotti e bassi. Caratterizzato da un' elevata precocità e ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta.
Ciclo: Autunno - Inverno
Coltivazione: serra e piano campo.
Utilizzo: mercato fresco e IV gamma.
